隨著國慶、中秋雙節日益臨近,節日氛圍愈發濃厚。為滿足市民節日采購需求,本市各大商超已為消費者備好品類豐富的節日“盛宴”。
近日,記者實地走訪麥德龍門店發現,超市內商品供給充足、品類多元——從承載傳統節日記憶的經典節禮,到新鮮直供的當季生鮮美味;從契合當下健康消費趨勢的養生好物,到緊跟潮流的年輕化單品,一應俱全,切實為市民提供了“一站式”采購便利,成為群眾置辦節貨的熱門選擇。
近百款月餅“爭鮮”,“養生”成為熱銷關鍵詞
在麥德龍,記者感受到了濃郁的節日氛圍。各式禮盒包裝精美—— 油潤甘香的廣式蓮蓉蛋黃月餅、酥皮層層疊疊的蘇式鮮肉月餅、咸甜適口的滇式云腿月餅等一應俱全。
麥臻選月餅廣受消費者喜愛
據該店負責人介紹,一款芋泥蛋黃肉松味的閩南大月餅在去年獲得了“國際美味獎章”,一盒足足有一斤重,使用安佳黃油、福建本土福鼎檳榔芋等精選原材料制成,量大實惠,不少市民特意前來回購。
今年是“體重管理年”,針對現代消費者對“輕負擔、重養生”的需求,麥德龍將養生食材加入新研發的月餅中:推出的“仙饗珍月”禮盒將茯苓、石斛等滋補食材融入餅皮,搭配陳皮、肉桂等風味,實現養生理念與味蕾享受的結合;低糖茗茶系列則以大紅袍、龍井等茶味中和甜膩,契合當代人健康管理需求。
除了經典與養生路線,麥德龍也關注到,年輕消費者更樂于嘗試具有新意、融合地方風味的產品,希望在中秋傳統食品中增添輕松有趣的體驗。依托全球供應鏈資源,麥德龍也不斷探索,將大眾熟悉的食材在月餅中以新形式呈現給消費者——今年,臭豆腐與香菜牛肉口味加入了麥德龍現烤月餅隊伍,在全國大部分門店及線上平臺上架。據網友所曬商品頁截圖顯示,9粒裝現烤臭豆腐與香菜牛肉口味月餅均售價36.9元,不少社交媒體測評帖子表示“喜歡挑戰新口味的朋友千萬不要錯過”。
麥德龍相關負責人透露,上述兩款新品整體反饋積極,尤其在年輕客群中引發了一定的嘗鮮熱情。這兩款產品不僅是口味上的嘗試,更是整體月餅產品矩陣中的重要組成部分,麥德龍希望借此吸引更多消費者關注其烘焙產品線,并進一步了解店內的鮮肉和榨菜鮮肉等多款經典口味月餅。
今年麥德龍有超過90種月餅,滿足不同的消費者需求,包括知名品牌美心流心奶黃月餅,經典老字號五芳齋、杏花樓月餅等,還有門店每天新鮮現烤出爐的鮮肉月餅,穩居銷售第一位,銷量穩定增長,仍是麥德龍消費者在中秋期間的主流選擇。值得一提的是,麥德龍部分門店設有現烤工坊,每日新鮮現烤,月餅只賣48小時,能更好保留月餅的風味和品質。
“全蟹宴”開席,鹽池灘羊、金槍魚現場試吃
生鮮區無疑是節前最具人氣的區域之一,“全蟹宴”專區內,俄羅斯帝王蟹霸氣坐鎮,陽澄湖大閘蟹青殼白肚,珍寶蟹、青蟹列隊待選,它們均通過麥咨達系統實現溯源,掃碼即可查看養殖、物流全流程信息。
今年的明星產品鹽池灘羊更是節前市民采購的“重頭戲”。其肉質細嫩無膻,無論是清燉還是紅燜,都能釋放出極致的鮮香,自推出以來便收獲口碑無數,不少消費者更是早早守候在抖音等平臺的線上直播間,搶先鎖定限時折扣。
線上線下聯動打造購物狂歡
據悉,麥德龍于9月10日至10月6日啟動 “金秋禮遇”大型促銷,以“線上線下聯動、體驗與優惠融合”為策略,精準呼應中秋、國慶雙節消費趨勢。
數據顯示,隨著麥德龍線上渠道的深化布局,麥德龍線上渠道銷售占比已突破30%,反映出麥德龍在數字化運營與年輕消費群體觸達方面的持續深化。
為吸引更廣泛的個人用戶,活動期間通過麥德龍APP、多點APP、小程序或線下門店單筆實付滿388元,即可獲贈50元券包。除常規滿返優惠外,麥德龍還圍繞“場景化消費”推出多項主題營銷,如“中秋好奶節”、“秋日茶飲節”、“全蟹宴”等,覆蓋乳制品、茶飲、生鮮等應季品類,滿足年輕家庭對品質與氛圍的雙重需求。
麥德龍APP和小程序還推出了“中秋瘋狂購”、“煥新high吃節”、“大小孩俱樂部” 等主題專區,消費者可領取烘焙、肉類等多品類滿減券,并享受線上專享的折扣券。同時,黃金產品最高立減600元等促銷,也進一步拓寬了禮贈予自用消費場景。
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